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香菇采后储运技术规范

标 准 号： NY/T 4284-2023
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 浙江省农业科学院食品科学研究所
发布日期： 2023-02-17
实施日期： 2023-06-01
点 击 数：
更新日期： 2023年04月21日
内容摘要

本文件规定了新鲜香菇的采收、质量要求与分级、预冷、排湿、入库、储藏、包装、出库、运输和储运期限.


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