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本方法规定了饮料中香豆素、7-甲氧基香豆素、二氢香豆素、7-甲基香豆素、7-乙氧基-4-甲基香豆素、醋硝香豆素、环香豆素、3,3-羰基双(7-二乙胺香豆素)等8种香豆素类化合物的高效液相色谱-串联质谱测定方法。