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本文件规定了β-葡聚糖酶制剂的感官、理化和安全等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则、标签、包装、运输和贮存的内容,并给出了便于技术规定的产品分类。 本文件适用于经微生物发酵制得的β-葡聚糖酶制剂的生产、检验和销售。