本文件规定了猪、牛、羊、鸡等动物组织(肌肉、肝脏、肾脏和脂肪)和禽蛋、牛奶中己烯雌酚、己烷雌酚和己二烯雌酚残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于猪、牛、羊、鸡组织(肌肉、肝脏、肾脏和脂肪)和禽蛋、牛奶中己烯雌酚、己烷雌酚和己二烯雌酚残留量的测定。