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食品安全国家标准 动物性食品中庆大霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

标 准 号： GB 31658.27-2025
替代情况：
发布单位： 农业农村部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
起草单位：
发布日期： 2025-06-03
实施日期： 2025-09-01
点 击 数：
更新日期： 2025年09月03日
内容摘要

本文件规定了动物性食品中庆大霉素残留检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于猪、牛、羊、鸡的肌肉、脂肪、肝脏和肾脏组织以及牛奶和鸡蛋中庆大霉素 C1,庆大霉素Cla、庆大霉素 C2 和庆大霉素 C2a 残留量测定。

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