本文件描述了荧光免疫层析法测定谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的方法,规定了试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和精密度的要求。
本文件适用于小麦、玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的快速定量检测。
本文件的方法检出限为100μg/kg,定量限为 260μg/kg。