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发酵法氨基酸良好生产规范

标 准 号： GB/T 32689-2016
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位： 福建省建阳武夷味精有限公司、吉林大学、鲁洲生物科技(山东)有限公司等
发布日期： 2016-06-14
实施日期： 2017-01-01
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更新日期： 2026年03月05日
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内容摘要

本标准规定了氨基酸生产企业的厂房及设施、设备、管理机构与人员、卫生管理、物料管理、菌种管理、生产管理、质量管理的基本要求。  
本标准适用于所有采用发酵法生产氨基酸的企业。

上一篇： 发酵法有机酸良好生产规范
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