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本标准规定了食品中双酚 A、双酚 F和双酚S的液相色谱-串联质谱测定方法。 本标准适用于肉及肉制品、乳及乳制品、水产品、谷物、蛋类、蔬菜、水果、饮料、婴幼儿配方食品和婴幼儿谷类辅助食品中双酚 A、双酚 F和双酚S的测定。
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