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营养强化小麦粉

标 准 号： GB/T 21122-2025
替代情况： 替代 GB/T 21122-2007
发布单位： 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位： 中国疾病预防控制中心、中粮(成都)粮油工业有限公司、中粮面业(海宁)有限公司、武汉轻工大学
发布日期： 2025-10-31
实施日期： 2026-05-01
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更新日期： 2026年09月15日
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内容摘要

本文件界定了营养强化小麦粉的术语和定义，规定了分类和等级、技术要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输，描述了检验方法。
本文件适用于食用商品营养强化小麦粉。

上一篇： 粮油检验 粉类粮食含砂量测定
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