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点击数: 更新日期:2010年01月21日
食品安全风险评估管理规定(试行)
发 文 号:卫监督发〔2010〕8号
发布单位:卫生部
发布日期:2010-01-21 实施日期:2010-01-21
第二十条 食品安全风险评估技术机构的认定和资格管理规定由卫生部另行制订。
第二十一条 本办法由卫生部负责解释,自发布之日起实施。
附表:1.风险评估项目建议书
任务名称
建议单位及地址
联系人及
联系方式
建议评估模式
*
非应急评估(
)
应急评估 ( )
风险来源和性质
风险名称
进入食物链方式
污染的食物种类
在食物中的含量
风险涉及范围
相关检验数据和结论
已经发生的健康影响
国内外已有的管理措施
其他有关信息和资料
(包括信息来源、获得时间、核实情况)
*建议采用应急评估应当提供背景情况和理由。
建议单位:(签章) 日期:
2.风险评估任务书
任务名称
项目建议来源
评估目的
启用评估模式
非应急评估 (
)
应急评估 ( )
需要解决的问题
1.
2.
3.
4.
5.
应当完成时间
结果产出的形式
单位:(签章) 日期:
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1
2
3
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食品安全
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