近年来我国食品安全监管体系日益健全，食品安全监管力量逐步加大，但与此同时食品安全事件却此起彼伏，暴露了我国食品安全监管中存在的一些问题。本文从监管机构设置、法制建设和举措方面分析了我国食品安全监管体系的现状，总结了其面临的形势，最后从管理部门协调、市场失灵、政府规制以及我国食品行业的特殊性方面分析了造成这种局面的深层次原因。