许多人认为茶叶是越新鲜的越好， 刚刚从茶树上摘下来的茶叶是最好的。 其实，从营养学角度来讲最新鲜的茶 其营养成分不一定是最好的，新鲜茶 叶营养少。而且太新鲜的茶叶对病人 来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的 人，或者有老年性慢性胃溃疡的老年 患者，这些人更不适合喝新茶，新茶 会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适， 甚至会加重病情。