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厨房电器设备安全使用及检修制度

  
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1、值班科长负责对每天出现的设备问题进行落实,监督机电队工作人员对出现问题的设备进行维修,认真填写设备检修表; 2、每半月进行一次全面的设备,电线线路,管道隐患排查,对排查出的问题认真落实,需更换的部件及时更换; 3、每月督促机电队工作人员进行一次全面的设备保养,使机器保持最佳的运行状态; 4............
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