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防食物中毒安全管理制度

  
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为了保证在食堂就餐人员的身体健康,维护好公共卫生,杜绝食物中毒等恶性事故的发生,特制定本措施。 一、食堂工作人员应做到“四勤”:勤洗手、剪指甲,勤换工作服、工作帽,勤理发,勤洗澡。“四不准”:不准采购腐烂变质的菜;不准购买不新鲜的肉食;............
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