3.1、系统原始开车前应进行吹除、清洁、试气密。
3.2、开车前所有仪表应进行调试正常。
3.3、应当严格遵守岗位工艺指标与操作规程，不得私自更改。
3.4、开车前检查所有的阀门开关是否正确，电气装置，冷却水是否正常，然后盘车，启动电钮。开入口阀控制压力，加负荷，检查油压，待正常时把入口阀全开即转入正常。
3.5、按时检查冰机的出入口温度及油量。
3.6、严禁系统超温超压。
3.7、按时检查并控制好大小储槽液位。
3.8、经常检查冰机的一切保护装置是否正常。