GB/T 22504《粮油检验　粮食感官检验辅助图谱》分为5个部分，本部分为GB/T 22504的第1部分。
GB/T 22504的本部分规定了粮食感官检验辅助图谱中小麦图谱的术语和定义、检验环境与工具以及感官指标和图示。
本部分适用于收购、储存、运输、销售的商品小麦感官检验的辅助参考。