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干制羊肚菌加工技术规程

标 准 号: GH T 1510-2025
替代情况:
发布单位: 中华全国供销合作总社
起草单位: 中华全国供销合作总社济南果品研究所、江苏安惠生物科技有限公司、山东三生万物生物科技有限公司
发布日期: 2025-12-12
实施日期: 2026-03-01
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更新日期: 2026年03月26日
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内容摘要

本文件确立了干制羊肚菌加工的工艺流程,规定了原料及生产设备要求、工艺要求、包装与标识、运输与贮存等过程的操作要求,描述了记录与文件管理的追溯方法。

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