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供厦食品 牛肉

标 准 号： T/XMSSAL 0004-2025
替代情况： 替代 T/XMSSAL 004-2020
发布单位： 厦门市食品安全工作联合会
起草单位： 厦门海关技术中心、厦门夏商集团有限公司、厦门古龙食品有限公司、厦门银 祥食品有限公司
发布日期： 2025-08-01
实施日期： 2025-08-01
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更新日期： 2026年04月28日
下载地址：点击这里 3.87 MB
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内容摘要

本标准规定了供厦食品牛肉的要求和检验方法。

本标准适用于鲜、冻（带骨）牛肉按部位分割、加工的产品。


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