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食品安全国家标准 食品中交链孢毒素的测定

[ 注：本标准即将实施，距离实施日期还有104天]
标 准 号： GB 5009.310-2026
替代情况：
发布单位： 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
起草单位：
发布日期： 2026-08-18
实施日期： 2027-02-18
点 击 数：
更新日期： 2026年11月06日
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内容摘要

本标准规定了食品中细交链孢菌酮酸(TeA)、交链孢酚(AOH)、交链孢酚单甲醚(AME)和腾毒素(TEN)的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于食品中 TeA、AOH、AME和 TEN 的测定。

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