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本文件规定了韭菜生产的组织管理、技术要求、产品质量管理等全程质量控制要求,描述了记录及内部自查等证实方法。 本文件适用于农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织等规模生产主体,指导韭菜生产与管理。