食品生产企业落实质量安全责任监督检查基本要点

前  言 1

碳酸饮料（汽水）类 2
一、典型工艺 2
1.1简介 2
1.2分类 2
1.3.常用原辅料 2
1.3.1  二氧化碳 2
1.3.2  白糖 2
1.3.3  果汁 2
1.3.4  食品添加剂 3
1.4  加工过程 3
1.4.1  糖浆的制备 3
1.4.2  碳酸化 4
1.4.3  灌装 5
1.4.4  碳酸饮料生产流程简图 6
1.5  关键控制环节 7