很久以来我已经不太关注食品安全这个问题了，可能是因为我一直对天津大学食堂有很深的信任，深信像地沟油、血脖肉之类的食品安全公敌不会流入天津大学。或许也是因为这个原因，食品安全意识慢慢地变得淡薄，或许也是因为对食品安全彻底失去了信心而麻木，但是这次的明胶事件又重新激起了我对食品安全的关注，我想作为一个青年，应该积极关注社会，承担青年责任，为我们的做过母亲健康发展做出一点自己力所能及的事情。
        日前爆出浙江、江西、河北等地部分企业用工业明胶制成药用胶囊，修正、金马、海外等知名制药企业纷纷跌进舆论漩涡。很多有识之士对此时愤慨又无奈，面对这个庞大国家的这种流毒甚深的问题，什么也做不了，或许也只能通过微博或者文章来表达自己的不满，或者气的在电脑前拍桌子惊呼。呜呼，真是悲哀啊，太多的声音得不到聆听了。百无一用是书生，但是我也愿意发表一下自己对食品安全的看法，但愿能为社会舆论发出一点自己的声音。
         中国人碰见什么事情都会自然而然地说，“怎么没人管啊”。可见百姓对政府的信赖之深，但是我们的食品安全监管部门的确是没有做到位吧。每每总是除了重大食品安全问题后，监管部门才开始兴师动众对出问题企业或者行业进行严重处罚，然后再去调研之类，得出一大堆详实的数据证明这个企业或行业的确除了很严重的问题，然后开始表决心、大整治。不可否认，这种做法的确在短期内起到一定作用，食品安全问题得到一点改观。但是往往是在一次大整治之后，就不了了之了，食品安全问题又死灰复燃。这种事后诸葛亮和下雷阵雨的做事方式怎么能会解决问题呢？监管出了漏洞，你还能指望着各个企业都保持着高度的职业操守而确保食品安全吗？
        中国处在一个高度向前发展的时代，很多因素都是不确定的，在一定程度上导致了人们的信心缺失，这也导致了企业或者个人为了在短期内获得大利润而不择手段。最近的调查报告表明：近60%的高净值人群已经完成投资移民或有这方面的考虑，而在个人资产超亿元的大陆企业主中，27%已经移民，另有47%正在考虑移民，两者之和，是总数的74%。这个数字反应的问题之深，大概是一目了然吧。不确定，是最大的恐慌，在信心普遍缺失的时候，人人都会想着趁着形势不变迅速赚钱然后转移财产，这从而会使企业或个人太过专注利益而忽略了品牌和信誉的建设，而不择手段的谋取最大利益，置食品安全于不顾，置人民生命安全而不顾。
        另外一点，大部分中国人的确很没有素质，这也是我们自己不避讳的问题，中国人普遍缺少公民意识和社会责任感，我想也是导致食品安全层出不穷的一个重要原因。一个人如果根本意识不到将有毒的食品投入到市场去赚钱是有问题或者昧着良心明知有问题还去赚黑心钱的时候，我相信这会是食品安全的最大根源。而相反，大多数中国人在自己遭遇到食品安全问题，自己的权益受到侵害时，都会选择沉默，都希望多一事不如少一事而不奋起去维护自己的权益，这也在一定程度上增长了食品安全向着更坏的态势发展。
        对食品问题的解决方法，我有一下建议。
        第一， 近几年将私有财产保护起来的民间呼声越来越响，我想如果我们的宪法上写着“私有财产神圣不可侵犯”，这样肯定会大大增强国人的信心，而信心是解决很多问题的保障。如果这样，很多的企业至少不会担心今天还有明天就没有的存在问题，明确了这个企业就是我的，谁也不能夺走，就会更注重长期发展，也会更注重自己品牌的价值，从而不会再不负责任地去生产黑心食品。
        第二， 我们要从从小培养孩子的公民意识和民主精神、法治精神，食品安全问题从娃娃抓起，利用几代人的时间，问题肯定会得到改善。孩子时代养成的习惯和培养出来的对食品安全的各种意识，在长大以后肯定会受用终生，每个人的小改变肯定会造成社会的大改变。纵观欧美国家食品安全问题，虽然也有，但是相比中国少很多很多。，这和他们发达的基础教育和家庭教育有很大的关系。
        第三， 一双筷子轻轻被折断，是双筷子筷子牢牢抱成团。如果我们每个人都行动起来，当自己面对食品安全问题时一定要学会去维护自己的权益，当这成为一种社会风气时，那些制造有毒或者有问题的企业或者个人嚣张的气焰肯定被打压下去。
        作为一个公民，我想我们的公民意识很重要，我们要学会发声，去维护自己的权益，对食品安全问题做出一点自己的贡献。