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肉鸭生产全程质量控制技术规范

标 准 号： NY/T 5466-2026
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省农业科学院畜牧兽医研究所等
发布日期： 2026-04-30
实施日期： 2026-10-01
点 击 数：
更新日期： 2026年11月10日
下载地址：点击这里 9.58 MB
下载点数：30点（VIP会员免费）
内容摘要

本文件规定了肉鸭生产的组织管理、生产技术要求和产品质量管理等全程质量控制技术要求，描述了记录及内部自查等证实方法。
本文件适用于肉鸭生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织等规模生产主体开展肉鸭生产全程质量控制与管理。

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