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生乳及巴氏杀菌乳中嗜冷菌的测定 快速培养法

标 准 号： NY/T 5424-2026
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）
发布日期： 2026-04-30
实施日期： 2026-10-01
点 击 数：
更新日期： 2026年11月12日
下载地址：点击这里 9.53 MB
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内容摘要

本文件描述了生乳及巴氏杀菌乳中嗜冷菌测定的快速培养法。

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