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本标准规定了黄曲霉毒素B1的胶体金快速定量检测方法的原理、试剂、材料、仪器设备、样品制备、样品测定与结果表述。   本方法适用于小麦、大米、玉米等粮食及其制品中黄曲霉毒素B1的快速定量检测。

本标准规定了玉米赤霉烯酮的胶体金快速测试卡检测方法的原理、试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果判定、阳性样品确认。 本标准适用于小麦和玉米等谷物中玉米赤霉烯酮的快速筛查。

　　本标准规定了谷物中黄曲霉毒素B1的酶标记免疫层析法和胶体金免疫层析法的原理、试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果判定和阳性样品确认。

本标准规定了自动滴定分析仪法测定动植物油脂中酸值和酸度的热乙醇滴定仪法、冷溶剂滴定仪法、结果计算和表示及精密度。   本标准中热乙醇滴定仪法为基准方法，适用于所有油脂；冷溶剂滴定仪法仅适用于浅色油脂。本标准不适用于蜡的酸值和酸度测定。

本标准规定了自动滴定分析仪法测定油脂过氧化值的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、试样制备、分析步骤、结果表示和精密度。   本标准适用于动植物油脂过氧化值的测定。

本标准规定了自动滴定分析仪法测定谷物及制品脂肪酸值的原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样、分析步骤、结果计算与表示和精密度。   本标准适用于稻谷、糙米、大米、玉米及制品脂肪酸值的测定。

本标准规定了玉米赤霉烯酮的胶体金快速定量检测方法的原理、试剂、材料、仪器设备、样品制备、样品测定与结果表述。?   本标准适用于小麦、玉米和大米等粮食及其制品中玉米赤霉烯酮的快速定量检测。?   方法检测限为5 μg/kg。

本标准规定了汤圆用水磨白糯米粉的术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存和保质期的要求。 本标准适用于汤圆用商品水磨白糯米粉。

　　本标准规定了方便杂粮粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存和保质期的要求。

本标准规定了汉麻籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。   本标准适用于经压榨等方法制备的供人食用的商品汉麻籽油。   　　

本标准规定了番茄籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输。   本标准适用于以番茄籽为原料加工的供人食用的番茄籽油

本标准规定了测定稻谷新鲜度的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、测定方法、结果表示、新鲜稻谷的判定规则等。 本标准适用于稻谷收购和储存环节，国产粳稻和籼稻新鲜度的测定与判别，指导稻谷的收购和贮存。本方法不适用于糯稻谷新鲜度的测定与判别。

本标准规定了中国好粮油 饲用玉米的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于中国好粮油的国产商品饲用玉米。

本标准规定了中国好粮油 挂面的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以国产小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食原料（包括杂粮、杂豆和薯类等）加工而成的中国好粮油商品挂面。

本标准规定了中国好粮油食用植物油的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于中国好粮油的国产油料加工的商品食用植物油。

本标准规定了中国好粮油 小麦粉的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以国产小麦为主要原料加工而成的中国好粮油的食用商品小麦粉。

本标准规定了中国好粮油 大米的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于中国好粮油的国产商品食用大米。

本标准规定了中国好粮油 食用玉米术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于中国好粮油的国产商品食用玉米。

本标准规定了小麦胚油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输等要求。 本标准适用于以小麦胚为原料压榨制得的食用商品小麦胚油。

本标准规定了南瓜籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输。   本标准适用于以南瓜籽为原料加工的供人食用的南瓜籽油。   　　

本标准规定了芝麻酱的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。   本标准适用于食用商品芝麻酱。

本标准规定了红花籽的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。   本标准适用于制油用的商品红花籽。   　　

本标准规定了长柄扁桃籽、仁的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。 本标准适用于商品长柄扁桃籽、仁。

本标准规定了高效液相色谱法测定植物油中谷维素含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等。 本标准适用于米糠油中谷维素含量的测定。 本标准方法的检出限为12mg/kg。

本标准规定了分光光度法测定植物油中谷维素含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等。 本标准适用于米糠油中谷维素含量的测定。 本标准方法的检出限为100mg/kg。

本标准规定了气相色谱法测定植物油中角鲨烯含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等。 本标准适用于植物油中角鲨烯含量的测定。 本标准方法的检出限为5mg/kg。

本标准规定了采用分光光度法测定植物油中多酚含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示及精密度等。 本标准适用于植物油中多酚含量的测定。 本标准的检出限为6mg/kg。

本文件规定了粮食和国家物资储备标准制修订的基本要求，标准制修订的预阶段及立项、起草、征求意见、审查、批准、出版、复审、废止各阶段，以及标准计划项目调整、标准修改单的程序和要求。 本文件适用于粮食和物资储备领域非工程建设类国家标准和行业标准的编制与管理。

为促进农户科学储粮专项建设，使农户小型粮仓建设规范化、标准化，同时对农户自发建造粮仓实行有效指导，特制定本标准。

本标准规定了盐地碱蓬籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标识、以及包装、储存、运输和销售要求。   本标准适用于盐地碱蓬籽原油和成品盐地碱蓬籽油。   盐地碱蓬籽原油的质量指标仅适用于原油的贸易。