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炊事人员安全生产责任制
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餐饮业食品安全管理制度
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食品采购验收卫生制度
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食品原料采购与索证制度
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食品贮存保管的卫生制度
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食品粗加工及切配卫生制度
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裱花制作卫生管理制度
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烧烤制作卫生管理制度
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凉菜间管理制度
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凉菜配制卫生制度
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从业人员食品安全知识培训和健康检查制度
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预防食品中毒制度
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厨师安全生产责任
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驾校食堂卫生员岗位职责
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驾校食物加工员岗位职责
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驾校餐具清洗消毒员岗位职责
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驾校餐具保管员岗位职责
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驾校食物采购员岗位职责
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驾校食堂负责人岗位职责
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餐具消毒岗位责任制度
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烧煮烹调岗位责任制度
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配菜岗位责任制度
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粗加工岗位责任制度
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加工操作管理制度
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清洗消毒管理制度
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设施设备卫生管理制度
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场所环境卫生管理制度
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食品与食品原料采购查验管理制度
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食堂安全操作制度
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食品包装、储存、运输管理制度从业人员健康管理制度和培训管理制度从业人员健康管理制度食品安全自检自查与报告制度食品安全管理员制度进货查验和查验记录制度食品进货查验记录管理制度食品安全事故处理制度餐饮服务单位餐厨废弃物处置管理制度食品废弃物处置制度学校食堂食品安全管理制度肯定列表制度食品经营者进货检查验收制度超市食品消毒卫生制度市场食品购销挂钩准入协议制度食品经营者质量承诺制度食品安全应急预案及召回制度食品生产管理制度库房清洁管理制度生产车间清洁管理制度食品质量自检制度
